Рецепты с медом для хлебопечки
Недавно мы приобрели хлебопечку, я конечно же испробовала массу рецептов с медом для хлебопечки и хочу поделиться с Вами теми из них, которые мне понравились.
450 гр муки
4 яйца
100 гр сливочного масла
2 ст л сахара
2 ст л меда
1 ч л ванилина
0,5 ч л соли
50 гр сока цитруса, изюм
В ведерко хлебопечки сыпем дрожжи, муку, соль, сахар и добавляем яйца, сок, мед и сливочное масло. Изюм замачиваем в теплой воде на 5-10 минут и засыпаем полный диспенсер. Ставим программу «Cладкая выпечка» с изюмом на 4 часа. Готовый кулич смазываем помадкой:яичный белок взбиваем с 2-3 ст ложками сахара и украшаем.
Рецепт хлеба с медом и орехами
500 гр муки
100 гр сливочного масла
2 ст л сахара
2 ст л меда
2 ч л дрожжей
1 ч л соли
330 гр воды
ядра грецких орехов
В ведерко хлебопечки сыпем дрожжи, муку, сахар,толченные орехи соль и добавляем мед, воду и сливочное масло. Толченные орехи загружаем в диспенсер. Ставим программу «Основной» и выпекаем хлеб.
175 гр муки
175 гр сахара
175 гр сливочного масла
3 яйца
2 ст л какао
1,5 ч л разрыхлителя
Яйца взбить миксером с сахаром добавить муку и разрыхлитель. Разделить на 2 части, в одну часть добавить какао,выкладывать в форму по очереди ложкой из каждой миски. Выпечка 60 минут, оставить в форме на 10 минут, достать, кекс готов. Этот рецепт без меда, но очень удачный.
«Каравай»
450 гр муки
2,5 ч л дрожжей
1,5 ч л соли
1,5 ст л сахара
2 ст л меда
150 гр йогурта
2 яйца
50 гр сливочного масла
ядра грецких орехов
1,5 ч л разрыхлителя
Как обычно в ведерко засыпаем дрожжи, муку, соль, сахар и добавляем мед, йогурт, яйца и сливочное масло. Толченные орехи добавляем в диспенсер. Ставим программу «Cладкая выпечка» с изюмом на 4 часа. Каравай выходит сдобный и пышный.
Кукурузный хлеб
310 гр муки
60 гр кукурузной муки
2 ч л дрожжей
2 ст л меда
1 ч л соли
20 гр сливочного масла
240 мл воды
Всыпать в ведерко для хлебопечки дрожжи, затем 2 вида муки и все остальные индигриенты. Ставим программу»Основной» и выпекаем хлеб.
© 2013, Пасека на Кавказе. Все права защищены.