Гречишный мёд
В августе месяце наши пчелки собирают нектар с крошечных цветков гречихи — гречишный мёд. Гречиха дает мёду темный оттенок, благодаря высокой концентрации минеральных веществ, в том числе железа и придает чуть терпковатый, пряный Вкус, иногда даже чуть-чуть с горчинкой и кислинкой.
Гречишный мед считают одним из самых высокосортных и полезных, благодаря своему особенно уникальному составу При этом цвет гречишного меда может варьироваться от темно-оранжевого и терракотового до насыщенно-каштанового. Этот продукт имеет способность к быстрой кристаллизации . Вследствие этого структура его становится неоднородной, а форма кристаллов может быть как среднезернистой, так и мелкозернистой.
Гречишный мед содержит больше всего железа из всех видов меда. Люди с активным образом жизни высоко ценят его среди суперпродуктов. Он восстанавливает организм после тренировки и силы после активного дня. Кроме того, вегетарианцы и веганы могут использовать его в качестве пищевой добавки для восполнения в организме железа.
Гречишный мёд — надежный союзник в борьбе с простудными заболеваниями и гриппозными инфекциями, он помогает восстановить защитные силы организма и улучшает деятельность иммунной системе, его применяют при лечении сердечно — сосудистой системы, а так же как общеукрепляющее средство, повышающее иммунитет и активизирующее все защитные функции организма
Его темный цвет и вкус напоминают патоку, и это фаворит в Европе. Говорят, что более темный мёд содержит больше антиоксидантов. Антиоксиданты обеспечивают защиту от свободных радикалов и помогают бороться с сердечными заболеваниями, раком и другими заболеваниями.
Великие старейшины балтийских племен говорили: «Чем мед темнее, тем он здоровее»! Неудивительно, что ученые XXI века согласны с этой традиционной теорией. 
Если вы любите неповторимый вкус, гречишный мёд наверняка понравится вам. Вы ощутите незабываемые тона, и почувствуете эффект целебных свойств меда, благодаря этому гречишный мёд не перепутаешь с другими сортами мёда .
Гречишный мед — это монофлорный мед, что означает, что его собирают медоносные пчелы в основном из одного источника медового цветка. Темный мёд обладает насыщенным, плотным вкусом, и ярко выраженным ароматом .
Другие преимущества включают в себя:
высокое содержание минералов;
отсутствие жира и холестерина;
снабжение быстрой энергией;
возможность длительного хранения.
Непревзойденные вкусовые качества
Употребляйте мёд и будьте здоровы!
Заказать мёд и посмотреть цены на нашу продукцию Вы сможете в нашем интернет — магазине: https://www.pasekakavkaza-shop.ru/
© 2022, Пасека на Кавказе. Все права защищены.