Уроки пчеловодства

Как вырастить сильных и устойчивых медоносных пчел? Секреты повышения качества урожая Мёда!

Главная / Записи по метке: помидоры в бочке

помидоры в бочке

Мед с калиной и заготовки на зиму

Еще в древние времена наши предки использовали мед для консервирования фруктов, ягод и овощей, а в Древнем Риме в меду консервировали мясо. При таком методе консервирования сохраняются все ценные и питательные вещества продукта, а так же и самого меда, так что получается двойная польза. В своей статье мне хотелось бы поделиться рецептами консервирования с медом, которыми пользовались наши бабушки. Рецепт калины с медом Калину начинают срывать после первых морозов, когда спелые ягоды становятся мягче и слаще. Ягоды необходимо хорошо вымыть, положить в стеклянные баночки, примерно на 1/3 и залить жидким или севшим медом. Накрыть крышками и хранить в прохладном месте. Так же можно закрывать клюкву,чернику, малину и другие ягоды. Tweet

Читать далее...

Есть вопросы?

Напишите нам! Мы с радостью ответим.


Отправляя данную форму, вы соглашаетесь c Политикой конфиденциальности

Наш адрес

Ессентуки